|
题名:
|
港粤点心 gang yue dian xin / (女)徐丽莲,姚嘉雄著 , |
|
ISBN:
|
7-5064-3198-X 价格： CNY18.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
83页 彩图 19×20cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2005 |
|
内容提要:
|
本书介绍了港粤地区主食咸点、甜点、春卷、甜汤的制作方法。 |
|
主题词:
|
食谱 香港特别行政区 |
|
主题词:
|
食谱 广东省 |
|
主题词:
|
食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.182.658 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.182.65 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
徐丽莲 xu li lian 著 |
|
主要责任者:
|
姚嘉雄 yao jia xiong 著 |