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题名:
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食品热量一览表 shi pin re liang yi lan biao / (日)牧野直子编著 , |
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ISBN:
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7-5019-5178-0 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书以浅显易懂的方式，搭配图片及热量数据，详细介绍了约650种日常生活常用的食品。还收录了食物的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食盐等营养数据。 |
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主题词:
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食品 热值 |
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主题词:
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食品 |
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主题词:
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热值 |
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中图分类法:
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R151.4-64 版次： 4 |
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主要责任者:
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牧野直子 mu ye zhi zi 编著 |