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题名:
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传统养生家常菜 chuan tong yang sheng jia chang cai / 徐德夫,宋建华编著 , |
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ISBN:
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7-5323-8446-2 价格： CNY16.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书精选了260余款传统养生的家常菜，包括冷菜、热菜和羹汤三大门类，详细介绍了每款菜肴的原料、调料、制作、关节点、特点和功效等内容。 |
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主题词:
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保健 菜谱 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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徐德夫 xu de fu 编著 |
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主要责任者:
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宋建华 song jian hua 编著 |