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题名:
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海派药膳 [ 专著] hai pai yao shan / 胡国华，宓轶群，赵永汉主编 , |
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ISBN:
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978-7-5478-6562-0 价格： CNY168.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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333页 彩照 24cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2024 |
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内容提要:
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本书围绕海派药膳展开，对药膳的历史和发展、药膳的现代研究进行总结提炼，重点阐述了常见病的药膳疗法，涵盖了肺病科、心病科、脾胃病科、肝病科、肾病科、脑病科、神志病科、内分泌代谢科、风湿免疫科、血液病科、肿瘤科、疼痛科、老年病科、妇科、儿科、皮肤病、肛肠科、骨科、口腔科、耳鼻咽喉科、治未病科各科。 |
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主题词:
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药膳 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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胡国华 hu guo hua 主编 |
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主要责任者:
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宓轶群 mi yi qun 主编 |
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主要责任者:
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赵永汉 zhao yong han 主编 |
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附注:
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胡国华上海市名中医工作室、上海市科学技术委员会科普专项：跑好人生马拉松－科学防治骨关节炎以及2020年上海市中药专家传承工作室建设项目/赵永汉上海市中药专家传承工作室资助出版 世纪出版 |