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题名:
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超简单下饭菜 [ 专著] chao jian dan xia fan cai / 萨巴蒂娜主编 , |
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ISBN:
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978-7-5184-4478-6 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书是面向大众读者的家常菜谱，属于“好食光”系列。本书收录172道家常菜品，风味兼顾川菜、鲁菜、粤菜等各地偏好，根据菜品的突出特点，分为辣味、酸味、肉菜、汤品和酱料小菜五大类，方便读者在使用时根据口味和实际情况选择。菜谱主料、辅料用量标注清晰，每道菜配有精美步骤图和详尽的步骤解说，一步一图，并特别整理“烹饪秘籍”，提供烹饪时应注意的问题和技巧说明。随书附赠20道菜品的制作视频，扫二维码即可观看烹饪全过程。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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萨巴蒂娜 sa ba di nuo 主编 |
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附注:
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好食光 |