题名:
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好咖啡没有秘密 [ 专著] hao ka fei mei you mi mi / 小山著 , |
ISBN:
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978-7-5184-4460-1 价格: CNY59.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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192页 彩图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2023 |
内容提要:
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本书作者挑选了关于咖啡的常见的疑问,包括咖啡基础知识、产地、品种、研磨、品尝、健康等方面。尝试化繁为简,给出尽量清晰易懂的答案。对于有不同观点的问题,也努力还原各种看法,很多时候其实没有对错,只有取舍。希望通过这本小书,可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡,欣赏好咖啡背后的故事,真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。 |
主题词:
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咖啡 基本知识 |
中图分类法:
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TS273 版次: 5 |
主要责任者:
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小山 xiao shan 著 |