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题名:
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好咖啡没有秘密 [ 专著] hao ka fei mei you mi mi / 小山著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-4460-1 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书作者挑选了关于咖啡的常见的疑问，包括咖啡基础知识、产地、品种、研磨、品尝、健康等方面。尝试化繁为简，给出尽量清晰易懂的答案。对于有不同观点的问题，也努力还原各种看法，很多时候其实没有对错，只有取舍。希望通过这本小书，可以帮助读者更简单地享受一杯好咖啡，欣赏好咖啡背后的故事，真切感受咖啡带给我们的更纯粹的美妙体验。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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主要责任者:
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小山 xiao shan 著 |