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题名:
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番薯立功 [ 专著] fan shu li gong / 萧春雷著 , |
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ISBN:
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978-7-5459-2134-2 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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113页 图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 厦门 出版社： 鹭江出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书内容包括：什么也不如米饭养人；从麦饭到面条；包谷后来居上；跌下神坛的粟；谁把豆子当饭吃；立功的救荒作物；让万物活色生香；大蒜的力量；一场春雨一茬韭；圣人的姜食；痛失王冠之后；大器晚成的王者；风味可人终骨鲠等。 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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其它题名:
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华夏食物传奇 |
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主要责任者:
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萧春雷 xiao chun lei 著 |
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附注:
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华夏食物传奇 |