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题名:
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遇见酿酒人 [ 专著] yu jian niang jiu ren / 吴世香著 , |
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ISBN:
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978-7-5396-5827-8 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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269页，[4]页图版 图，照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 合肥 出版社： 安徽文艺出版社 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书是对新西兰马尔堡地区36家酒庄的主人进行接触和采访后形成的文本。以图文并茂的形式讲述了这些酿酒人的故事，介绍了各类葡萄酒的知识。通过这些文字，读者能够了解西方独具特色的葡萄酒文化和历史，并学习到酿酒人对他们事业的坚持与追求。具有一定的知识性、趣味性和可读性。 |
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主题词:
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酿酒工业 研究 世界 |
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中图分类法:
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F416.82 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴世香 wu shi xiang 著 |