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题名:
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茶 [ 专著] cha / (英)海伦·萨贝里(Helen Sabert)著 , 谢露茜译 |
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ISBN:
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978-7-5596-6620-8 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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302页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2023.09 |
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内容提要:
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从乌龙茶到煎茶，再到印度(奶)茶，茶是世界上非常受欢迎的饮料。可能因为茶是一种适应性强的饮料，所以在世界各地有许多不同品种的茶；在各种不同的文化环境下——日本复杂的茶道仪式、英国优雅的茶室、美国南方腹地的阳台——人们以各种不同的方式喝茶。本书不仅论述了世界各地的茶树种植地和种植方式，还探讨了全球各地与茶相关的传统和习俗是如何起源并发展至今的，展示了茶丰富而迷人的历史。 |
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主题词:
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茶文化 文化史 世界 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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萨贝里 sa bei li 著 |
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次要责任者:
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谢露茜 xie lou qian 译 |
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附注:
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食物小传 |