题名:
全植物健康烘焙   quan zhi wu jian kang hong bei / 许馨文著 ,
ISBN:
978-7-5184-4132-7 价格: CNY68.00
语种:
chi
载体形态:
157页 彩图 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2023
内容提要:
本书采用无蛋、无奶、无麸质、无人工添加物的纯天然配方,以各式谷物粉来代替面粉,植物奶替代牛奶,免除面质及蛋奶过敏的担心,为人们提供优质营养的同时降低热量摄入,还可为健身减脂人群实时补充能星。 
主题词:
烘焙   糕点加工
中图分类法:
TS213.23 版次: 5
其它题名:
无蛋奶、无麸质的纯天然配方
主要责任者:
许馨文 xu xin wen 著
附注:
我爱烘焙