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题名:
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把饭做成画 ba fan zuo cheng hua / 郭莉娜著 , |
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ISBN:
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978-7-5736-0967-0 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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159页 彩照 25cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书作者将各种艺术形式和美食结合起来，将每一道菜品都做成了艺术品，比如莫奈睡莲汤面、故宫番茄炒蛋、蓝色海洋咖喱饭、地球极光雪媚娘等。并将创意食谱的做法用图片和文字呈现出来，内含避免失败、提升美味的细节技巧。 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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郭莉娜 guo li na 著 |
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附注:
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巧厨娘艺术美食 |