|
题名:
|
甜蜜记忆 [ 专著] tian mi ji yi / 本书编委会编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5466-5224-5 价格： CNY39.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
97页 彩图，彩照 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 乌鲁木齐 出版社： 新疆科学技术出版社 出版日期： 2022.08 |
|
内容提要:
|
本套书在视频的基础上，增加了许多人文历史方面的知识和趣闻，更在字里行间融入了新疆人对家乡美食的喜爱与执着的情愫。新疆美食中有牧家三宝的风干肉、熏马肉、熏马肠，有闻名遐迩的烤全羊，有完美匹配新疆人火辣直爽性格的炒米粉，还有……这些美食是那么诱惑，那么香醇，让人食指大动、回味无穷。一方水土养一方人，了解新疆，可以从美食开始。本册为《甜蜜记忆》。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 新疆 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
附注:
|
知味新疆 |