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题名:
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“化”说生活 [ 专著] “ hua ”shuo sheng huo / 王伟，李秀珍主编 , |
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ISBN:
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978-7-5623-6674-4 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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170页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 华南理工大学出版社 出版日期： 2022.07 |
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内容提要:
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本书共分五章：“吃”出营养来、“吃”出安全来、“喝”出健康来、“妆”出美丽来、“活”出品质来。主要内容包括：矿物质——人体中的化学元素；维生素——调节生理功能的营养素；糖类——生命能量的主要来源；脂肪——重要的体内能源；蛋白质——生命的基础等。 |
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主题词:
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化学 |
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中图分类法:
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O6-49 版次： 5 |
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主要责任者:
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王伟 wang wei 主编 |
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主要责任者:
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李秀珍 li xiu zhen 主编 |
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附注:
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深圳市教育科学2020年度规划重点资助课题研究成果 深圳市第四届教育教学科研优秀成果奖 ·化学学科知识拓展性科普读物 |