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题名:
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家庭食品安全与营养科普手册 [ 专著] jia ting shi pin an quan yu ying yang ke pu shou ce / 刘晓峰，赵耀，马晓晨主编 , |
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ISBN:
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978-7-5214-3142-1 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国医药科技出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书从食品安全(食品安全标准、身边的食品安全隐患、食品安全认识误区)和营养健康(家庭营养、健康生活方式、儿童营养、节日饮食营养、营养认识误区)两个方面进行知识普及，并通过“慧”吃“慧”选教会家庭成员理论结合实践，做到食品安全和营养健康双“达标”。 |
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主题词:
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食品安全 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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TS201.6 版次： 5 |
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中图分类法:
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R151.3-62 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘晓峰 liu xiao feng 主编 |
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主要责任者:
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赵耀 zhao yao 主编 |
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主要责任者:
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马晓晨 ma xiao chen 主编 |