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题名:
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藏在厨房里的中医 [ 专著] cang zai chu fang li de zhong yi / 曾科学主编 , |
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ISBN:
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978-7-5132-7623-8 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 彩图 18×20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国中医药出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书总体上分为厨房里的味道、故事、中药三个部分，通过引用古籍中对“五味”的记载并对其加以阐述、讲述灶神的故事以及将常见调味品和食材进行简单分类进行中医药科普，使中小学生对食物的性味等中医药文化有所了解，从而对食疗有一定的认识，进一步提高他们对于厨房里隐藏的中医药知识的兴趣。通过发掘厨房中所隐藏的中医奥秘，使中医知识通俗易懂，中小学生也容易理解，并且配有相关图片，下一步也将嵌入扫码语音，使学生们可以通过多种途径学习中医、更加容易地掌握中医。 |
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主题词:
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食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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曾科学 zeng ke xue 主编 |
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附注:
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“创青春”首届全国卫生健康行业青年创新大赛(中医药类)获奖项目 |