题名:
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西瓜雕花技法 [ 专著] xi gua diao hua ji fa / 罗家良,张程编著 , |
ISBN:
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978-7-122-40939-3 价格: CNY69.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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156页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2022 |
内容提要:
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本书分为西瓜雕概述和西瓜雕教程两个部分,内容包括:西瓜雕简介、西瓜雕特点、西瓜雕的原料、西瓜雕的工具、常见的握刀方法等。 |
主题词:
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西瓜 食品雕刻 |
中图分类法:
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TS972.114 版次: 5 |
主要责任者:
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罗家良 luo jia liang 编著 |
主要责任者:
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张程 zhang cheng 编著 |