题名:
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吃吃喝喝 [ 专著] chi chi he he / 周作人著 , 易华,徐德明编 |
ISBN:
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978-7-100-19718-2 价格: CNY58.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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355页 照片 19cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 商务印书馆 出版日期: 2021.12 |
内容提要:
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本书主要内容包括:吃菜、药酒、两种祭规、关于送灶、八珍之一、酒的起源、酒望子、杨梅与笋、进京香糕、味之素、吃蟹、猪肉、萨齐玛、暖锅、煎茶等。全书所选篇目不仅体现出周作人生活类散文的文学魅力,而且全面展现了中国的饮食文化和传统美食的魅力。 |
主题词:
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随笔 作品集 中国 现代 |
中图分类法:
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I266.1 版次: 5 |
主要责任者:
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周作人 zhou zuo ren 著 |
次要责任者:
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易华 yi hua 编 |
次要责任者:
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徐德明 xu de ming 编 |