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题名:
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粤菜师傅的粤菜地图：好食汕头 yue cai shi fu de yue cai di tu ： hao shi shan tou / 林贞标著 , |
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ISBN:
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978-7-5570-2733-9 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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185页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东旅游出版社 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书分三部分，主要内容有“唤醒一座城的早餐”“无鹅不成席”“牛肉火锅体现了汕头人的食不厌精”“小吃才是最潮汕”“潮汕生猛，无鲜不破”等。 |
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主题词:
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饮食 文化 汕头 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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林贞标 lin zhen biao 著 |