题名:
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图解威士忌 tu jie wei shi ji / (法)希瑞尔·马尔德(Cyrille Mald),(法)亚历山大·瓦吉(Alexandre Vingtier)著 , 秦力译 |
ISBN:
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978-7-5592-0285-7 价格: CNY128.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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424页 图 21cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京美术摄影出版社 出版日期: 2021.10 |
内容提要:
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本书以图像化的方式说明了威士忌的不同风格(气味、酒体、光洁度和硬度),其中千余款威士忌附有视觉化的风味说明,另为大约500款的威士忌撰写了品酒词——每一款的品酒词都与书中提供的“香气轮盘”相关联,加深读者的理解和记忆。本书内容配以立体及平面插图,十分详细直观地说明了世界各国所产的威士忌的各类相关信息。 |
主题词:
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威士忌酒 |
中图分类法:
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TS262.3-64 版次: 5 |
其它题名:
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全球必尝的近1000款威士忌 |
主要责任者:
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马尔德 ma er de 著 |
主要责任者:
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瓦吉 wa ji 著 |
次要责任者:
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秦力 qin li 译 |
附注:
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专家品鉴指南 |
补充题名:
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威士忌 |