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题名:
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营养与膳食 ying yang yu shan shi / 朱兵，孙艳主编 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6892-5 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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171页 28cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书共分八章，主要内容包括绪论、营养学基础、不同生理状况人群的营养、营养管理方法、食品安全与卫生管理、临床营养学基础、主要临床疾病的营养和项目化实训技能参考。 |
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主题词:
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膳食营养 高等职业教育 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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朱兵 zhu bing 主编 |
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主要责任者:
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孙艳 sun yan 主编 |
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附注:
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高等卫生职业教育“双证书”人才培养纸数融合系列教材 供护理、助产、临床医学、预防医学、药学、医学检验技术、康复治疗技术、医学影像技术等专业使用 |