|
题名:
|
家常小炒
jia chang xiao chao
/
徐湘婷编著
,
|
|
ISBN:
|
978-7-5126-2307-1
价格：
CNY45.00
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
166页
23cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
团结出版社
出版日期：
2021
|
|
内容提要:
|
本书涵盖了蔬菜、畜肉、禽蛋、水产、菌类、豆制品等多种常见食材的家常小炒做法，每种菜品都详细介绍了操作方法、操作要领等。
|
|
主题词:
|
家常菜肴
菜谱
中国
|
|
主题词:
|
家常菜肴
|
|
主题词:
|
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.1
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
徐湘婷
xu xiang ting
编著
|
|
附注:
|
健康美食厨房
|