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题名:
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五谷丰登 [ 专著] wu gu feng deng / 陈桂权编著 , |
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ISBN:
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978-7-5710-0557-3 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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134页 彩图，画像 26cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书对水稻栽培、粟作、大豆栽培与分行栽培等4项中国古代农业史上具代表性的成就进行了介绍。主要内容包括：水稻中国、粟与中华文明、大豆栽培、分行栽培。具体内容包括：稻作的起源；识稻：稻的认知与利用；种稻：稻的种植；食稻：稻米的加工与利用等。 |
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主题词:
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作物 栽培技术 |
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中图分类法:
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S31 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈桂权 chen gui quan 编著 |
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附注:
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“十三五”国家重点出版物出版规划项目 |
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附注:
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中国古代重大科技创新/陈朴，孙显斌主编 |