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题名:
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茶的世界史 [ 专著] cha de shi jie shi / (日)角山荣著 , 崔斌译 |
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ISBN:
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978-7-5168-3053-6 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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216页 图，照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 台海出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书由作为文化的茶——绿茶Vs.红茶、作为商品的茶——世界市场中的日本茶两部分组成，具体内容包括：欧洲人发现茶；在英国扎根的红茶；红茶文化的光辉与阴影；日本的门户开放与世界市场；日本围绕茶开展的信息收集活动；日本茶的奋战及其命运等。 |
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主题词:
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茶文化 文化史 世界 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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其它题名:
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绿茶的文化和红茶的社会 |
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主要责任者:
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角山荣 jiao shan rong 著 |
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次要责任者:
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崔斌 cui bin 译 |