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题名:
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超简单！在家冲煮好咖啡 [ 专著] chao jian dan ！ zai jia chong zhu hao ka fei / (日)富田佐奈荣著 , 张雯译 |
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ISBN:
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978-7-5713-1578-8 价格： CNY58.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图，彩照 21cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2021.09 |
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内容提要:
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本书从最基本的味觉说明开始，就咖啡的冲泡方法，砂糖、牛奶、奶油等的挑选方法，以及咖啡店里大受欢迎的自制咖啡的调制方法，咖啡豆的品种和如何购买等各方面都做了丰富详细的说明。 |
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主题词:
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咖啡 配制 |
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中图分类法:
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TS273.4 版次： 5 |
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主要责任者:
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富田佐奈荣 fu tian zuo nai rong 著 |
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次要责任者:
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张雯 zhang wen 译 |