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题名:
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蔬果花酱创意盘饰 [ 专著] shu guo hua jiang chuang yi pan shi / 白学彬主编 , |
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ISBN:
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978-7-5335-6350-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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123页 彩图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2021.06 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：基础知识，各种蔬果的特色用法，用蔬果做剪影花边，用蔬果做花卉造型，用蔬果做Q版造型，果酱画盘饰，综合材料盘饰，视频演示等。 |
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主题词:
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食品雕塑 装饰 |
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中图分类法:
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TS972.114 版次： 5 |
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主要责任者:
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白学彬 bai xue bin 主编 |