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题名:
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200种派对聚会创意简餐 [ 专著] 200 zhong pai dui ju hui chuang yi jian can / (日)浜裕子著 , 张艳辉译 |
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ISBN:
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978-7-5184-3509-8 价格： CNY78.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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223页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2021.08 |
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内容提要:
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本书共收录200余种开胃菜的制作及摆盘方法。全书一共可以分为6大部分，分别介绍了包括四季时令开胃菜、配酒开胃菜、受女性喜爱的开胃菜、做法较简单的开胃菜、西式甜品、汤及饮品等。每一款食物的制作都可谓精雕细琢。配合材料图示、步骤解析、操作重点提示，一次便能掌握制作精髓。 |
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主题词:
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菜谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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浜裕子 bang yu zi 著 |
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次要责任者:
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张艳辉 zhang yan hui 译 |