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题名:
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新编家常菜大全 [ 专著] xin bian jia chang cai da quan / 孙铁成编 , |
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ISBN:
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978-7-5719-1153-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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136页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书特别精选数百道家常菜，常煎炒烧佳肴快速上菜，家常拌淋蘸佳肴清爽开胃，家常煮炖卤佳肴浓郁下饭，家常蒸烤佳肴简单美味，即使新手也能轻松搞定。依照料理方式分篇，再依照肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆腐等食材类别。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙铁成 sun tie cheng 编 |