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题名:
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油菜多功能利用之油菜薹 [ 专著] you cai duo gong neng li yong zhi you cai tai / 常海滨[等]主编 , |
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ISBN:
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978-7-5116-5468-7 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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70页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书系统总结了我国“薹用”油菜发展和应用取得的经验和技术成果，全书共分6章，主要包含油菜薹简介、主推品种、栽培技术、食用方法、应用案例和产业发展建议，本书力求反映我国在油菜“薹用”产业发展的最新成果，编写过程中尽可能广泛收集资料，注重理论联系实际，注重信息量丰富，文字表达力求简练，内容上深入浅出，结构上力求系统完整。希望此书的出版能为我国油菜“薹用”的发展起到积极的推动作用。 |
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主题词:
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油菜 综合利用 |
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中图分类法:
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S634.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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常海滨 chang hai bin 主编 |