题名:
画说茄子   [ 专著] hua shuo qie zi / (日)山田贵义编文 , (日)田中秀幸绘画
ISBN:
978-7-109-27867-7 价格: CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
36页 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国农业出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书讲解了茄子这种农作物的原产地、与人类关系的发展历程、营养特点、生长特点、相关历史文化知识点和神话传说与习俗、品种简介、栽培日历和简单栽种方法、如何通过实验发现和验证该品种独特特性、如何收获和制作茄子食品以及全球范围内的相关情况等内容。 
主题词:
茄子  
中图分类法:
S641.1 版次: 5
主要责任者:
山田贵义 shan tian gui yi 编文
次要责任者:
田中秀幸 tian zhong xiu xing 绘画
次要责任者:
张莹 zhang ying 翻译
附注:
我的小小农场 第四辑 17 感悟生命感恩土地绘本系列 
责任者附注:
翻译者取自版权页 
责任者附注:
山田贵义(YamadaKiyoshi)1930年出生。1954年大阪府立大学农学系毕业。曾在大阪府农业试验场工作,1963年起任职于大阪府农林技术中心。1987年退职。现为大阪TechnoHorti园艺专门学校校长、大阪府农林技术中心农业大学校讲师。此外还担任NHK电视栏目《趣味园艺》讲师等,从事家庭菜园指导工作。著书多部,如《我家的蔬菜栽培》(GreenBookService)、《洋葱·栽培体系与种植方法》《尽享栽培乐趣茄子百科》《图解栽培箱种蔬菜①②》(上述均为农文协出版)、《色拉蔬菜》《阳台窗边的园艺》(上述均为文研出版)。