题名:
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厨房里的秘密 [ 专著] chu fang li de mi mi / 丁晗,刘鹤编著 , 王远洋绘 |
ISBN:
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978-7-5578-8438-3 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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128页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林科学技术出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书从生活中家里厨房中常见的餐具与调料入手,讲述了常见的几十种餐具的制作流程,让小读者们清楚自己身边每天都在用的餐具和厨房里的各种调料都是怎么来的。 |
主题词:
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餐具 |
主题词:
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调味料 |
中图分类法:
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TS972.23 版次: 5 |
中图分类法:
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TS264-49 版次: 5 |
主要责任者:
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丁晗 ding han 编著 |
主要责任者:
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刘鹤 liu he 编著 |
次要责任者:
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王远洋 wang yuan yang 绘 |
附注:
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身边的科学 |