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题名:
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红酒之书 hong jiu zhi shu / (法)皮埃尔·卡萨梅耶(Pierre Casamayor)著 , (法)布奇(bouqe)图 |
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ISBN:
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978-7-5170-9411-1 价格： CNY128.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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217页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国水利水电出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书是一本有关红酒的通识类图书，从红酒的选购到品鉴再到酿造，全方位地介绍了红酒的相关知识。每一节都以问题的形式呈现，直接且有针对性地解答了红酒爱好者的问题，有助于初学者进阶为红酒专家。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.6 版次： 5 |
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主要责任者:
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卡萨梅耶 ka sa mei ye 著 |
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次要责任者:
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布奇 bu qi 图 |
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次要责任者:
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谢巧娟 xie qiao juan 译 |