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题名:
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福州茉莉花茶 [ 专著] fu zhou mo li hua cha / 杨江帆等编著 , 福建省人民政府新闻办公室编 |
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ISBN:
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978-7-5335-5617-4 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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142页 图，照片，地图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 福州 出版社： 福建科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书介绍福州茉莉花茶的产制历史、榕城茶的遗迹与茶俗、茉莉栽培技艺、茉莉花茶窨制工艺、茉莉花茶品鉴技法及传统百年老号等。 |
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主题词:
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熏花茶 茶文化 福州 |
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中图分类法:
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TS971.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨江帆 yang jiang fan 编著 |
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主要团体责任者:
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福建省政府 fu jian sheng zheng fu 编 |