题名:
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家庭烘焙制作大全 jia ting hong bei zhi zuo da quan / (韩)李智惠著 , 李艳译 |
ISBN:
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978-7-5717-0296-0 价格: CNY68.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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213页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书是一本家庭烘焙制作大全,种类全面、方法实用。主要内容包括:曲奇泡芙、青葡萄挞、摩卡巧克力蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、蓝莓蛋挞、圣诞树饼干、布列塔尼三色酥饼、彩虹蛋糕、草莓杯子蛋糕等。 |
主题词:
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烘焙 糕点加工 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 5 |
其它题名:
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80款口碑甜点 在家就能做好 |
主要责任者:
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李智惠 li zhi hui 著 |
次要责任者:
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李艳 li yan 译 |
附注:
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玩味 |