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题名:
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烹饪专业职业素养与职业生涯规划 [ 专著] peng ren zhuan ye zhi ye su yang yu zhi ye sheng ya gui hua / 郝志阔，林梅主编 , |
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ISBN:
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978-7-5026-4618-9 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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11,135页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书主要内容包括：职业素养概述、烹饪专业职业道德、烹饪专业职业理想、烹饪专业职业态度、烹饪专业职业能力、烹饪专业的职业礼仪、烹饪专业日常学习规范、烹饪专业的职业个性、烹饪专业职业生涯规划与创业。 |
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主题词:
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烹饪 高等职业教育 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 5 |
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主要责任者:
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郝志阔 hao zhi kuo 主编 |
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主要责任者:
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林梅 lin mei 主编 |
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附注:
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“十三五”高职高专院校规划教材(烹饪类) |