|
题名:
|
舌尖上的世界 she jian shang de shi jie / 陈志田编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5502-3121-4 价格： CNY55.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
272页 彩图 25cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2021 |
|
内容提要:
|
本书包含五大洲、数十个国家的代表性美食，作者陈志田从可操作性与美味程度上反复筛选，最终确定了200多道美味可口的异国美食。不仅囊括了各种西餐和料理，还包括众多异国甜品饮料、快餐面食、沙拉小食、荤素热菜、汤羹主食。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 世界 |
|
主题词:
|
食谱 世界 |
|
中图分类法:
|
TS971.2 版次： 5 |
|
中图分类法:
|
TS972.18 版次： 5 |
|
其它题名:
|
世界传世美食炮制完全攻略 |
|
主要责任者:
|
陈志田 chen zhi tian 编著 |