|
题名:
|
111种好吃的面 111zhong hao chi de mian / 生活新实用编辑部编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5713-0335-8 价格： CNY45.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
215页 彩图 24cm |
|
出版发行:
|
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2020.5 |
|
内容提要:
|
本书以“面条”为主题，分五个章节介绍中外一些常见、好吃面条的做法，分别是：汤面、炒面、拌面、凉面和异域面。每个部分美食的选择依据日常生活中食用的频率，选用常见的材料和调料进行烹饪制作，是一本不可多得的做面宝典。 |
|
主题词:
|
面条 食谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.132 版次： 5 |
|
主要团体责任者:
|
生活新实用编辑部 sheng huo xin shi yong bian ji bu 编著 |