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题名:
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自然生物疗法 zi ran sheng wu liao fa / 崔岸著 , |
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ISBN:
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978-7-301-31667-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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200页 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京大学出版社 出版日期： 2020.10 |
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内容提要:
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本书总结归纳了作者过去20多年来在国内外顶尖生物科技公司、制药(生物制品)、营养科学公司和世界著名的益生菌、益生元研究机构及生产制造商，从事微生物组与益生菌(和益生元)、乳酸菌和酶制剂、发酵食品、消费者健康品、细胞营养品和植物药(特别是植物中的生物活性成分)等应用领域的全球研发与项目合作、工业实践中，所获取的知识与经验积累，以及科学研究、市场与技术应用的成果。全书共分为16章，先回顾并思考了发现益生菌、微生物组和微生态领域的历史发展过程，又精要论述了益生菌与人体健康之间的关系，亦介绍和阐述了2010年以来，生命科学和医药科技界内最热门的、与人体微生物菌群研究紧密相关的“肠脑轴和神经益生菌”的科技进展和市场应用等。 |
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主题词:
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细菌群体 基本知识 |
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中图分类法:
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Q939.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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崔岸 cui an 著 |