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题名:
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吃的智慧 chi de zhi hui / 李继强著 , |
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ISBN:
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978-7-5680-6547-4 价格： CNY59.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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228页 26cm |
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出版发行:
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出版地： 武汉 出版社： 华中科技大学出版社 出版日期： 2020.09 |
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内容提要:
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生命存于一呼一吸，而养于一粥一饭。本书以美食为主线，揭示了从“吃”到“好吃”、从“会吃”到“吃好”的饮食图卷中充满的人间烟火和生活智慧。作者将美食从饮食行业层面引至文化、历史、科学、民俗、人生等层面进行探索，同时融入自己30多年的烹饪心得和游历感悟，并佐以健康的饮食方法，以期触发人的感官的苏醒，进而让大家在对美食的感悟中，一起拾得生活的美好与希望。 |
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主题词:
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散文集 中国 当代 |
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主题词:
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饮食 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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I267 版次： 5 |
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主要责任者:
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李继强 li ji qiang 著 |