题名:
你好! 小“食”光   ni hao ! xiao “shi ”guang / 绘知堂科普馆编绘 ,
ISBN:
978-7-5114-5877-3 价格: CNY36.00
语种:
chi
载体形态:
87页 彩图 29cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国石化出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书用大量的漫画插图配合文字, 介绍了六大营养素糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素的生理功能、食物来源、消化方式和相关动植物趣味知识, 以及味觉的产生、食品添加剂的分类等实用生活常识。本书旨在引导少儿读者从化学的角度科学认识各种食物的营养价值, 养成不挑食、合理搭配膳食、不盲目减肥等良好生活习惯, 同时正确看待生活中有关食品的广告和网络谣言。 
主题词:
食品营养  
中图分类法:
R151.3-49 版次: 5
其它题名:
餐桌上的化学魔法
主要团体责任者:
绘知堂科普馆 hui zhi tang ke pu guan 编绘