题名:
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你好! 小“食”光 ni hao ! xiao “shi ”guang / 绘知堂科普馆编绘 , |
ISBN:
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978-7-5114-5877-3 价格: CNY36.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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87页 彩图 29cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国石化出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书用大量的漫画插图配合文字, 介绍了六大营养素糖类、脂质、蛋白质、水、无机盐和维生素的生理功能、食物来源、消化方式和相关动植物趣味知识, 以及味觉的产生、食品添加剂的分类等实用生活常识。本书旨在引导少儿读者从化学的角度科学认识各种食物的营养价值, 养成不挑食、合理搭配膳食、不盲目减肥等良好生活习惯, 同时正确看待生活中有关食品的广告和网络谣言。 |
主题词:
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食品营养 |
中图分类法:
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R151.3-49 版次: 5 |
其它题名:
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餐桌上的化学魔法 |
主要团体责任者:
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绘知堂科普馆 hui zhi tang ke pu guan 编绘 |