题名:
餐桌上的伪科学   [ 专著] can zhuo shang de wei ke xue / 林庆顺著 ,
ISBN:
978-7-5717-0309-7 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
240页 图 23cm
出版发行:
出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2020
内容提要:
本书分为四部分内容,包括“好食材,坏食材”“补充剂的骇人真相”“重大疾病谣言释疑”“书本里的伪科学”等。 
主题词:
食品安全  
主题词:
保健  
中图分类法:
TS201.6-49 版次: 5
中图分类法:
R161-49 版次: 5
其它题名:
破解40多种深入人心的健康谣言
主要责任者:
林庆顺 lin qing shun 著
责任者附注:
林庆顺,加州大学旧金山分校医学教授,40年医学研究经验,退休后致力于破解养生保健谣言。