题名:
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餐桌上的伪科学 [ 专著] can zhuo shang de wei ke xue / 林庆顺著 , |
ISBN:
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978-7-5717-0309-7 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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240页 图 23cm |
出版发行:
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出版地: 石家庄 出版社: 河北科学技术出版社 出版日期: 2020 |
内容提要:
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本书分为四部分内容,包括“好食材,坏食材”“补充剂的骇人真相”“重大疾病谣言释疑”“书本里的伪科学”等。 |
主题词:
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食品安全 |
主题词:
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保健 |
中图分类法:
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TS201.6-49 版次: 5 |
中图分类法:
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R161-49 版次: 5 |
其它题名:
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破解40多种深入人心的健康谣言 |
主要责任者:
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林庆顺 lin qing shun 著 |
责任者附注:
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林庆顺,加州大学旧金山分校医学教授,40年医学研究经验,退休后致力于破解养生保健谣言。 |