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题名:
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基本和食 ji ben he shi / (日)橘香编 , (日)千叶万希子译 |
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ISBN:
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978-7-5535-1825-1 价格： CNY60.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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93页 彩图 29cm |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海文化出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书教你如何在家亲手制作简便又正宗的日本料理。美食家大庭英子为您精选和食食谱，只闻其名，就能联想到诱人的色香味，而且这些佳肴都是传统日本料理的基本菜色。跟随作者的详细指导，按步骤操作，定能制作出地道的美味和食，让烹饪时光更添愉悦。 |
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主题词:
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食谱 日本 |
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中图分类法:
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TS972.183.13 版次： 5 |
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主要责任者:
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橘香 ju xiang 编 |
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次要责任者:
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千叶万希子 qian ye wan xi zi 译 |