题名:
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共享咖啡时光
gong xiang ka fei shi guang
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吴俊峰主编
,
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ISBN:
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978-7-121-36919-3
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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129页
彩图,彩照
26cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
电子工业出版社
出版日期:
2020
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内容提要:
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本书内容涵盖走进咖啡王国、意式咖啡制作、单品咖啡制作、咖啡饮品创意、咖啡出品与咖啡门店经营、咖啡与配餐6个项目31个任务。
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主题词:
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咖啡
配制
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中图分类法:
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TS273.4
版次:
5
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主要责任者:
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吴俊峰
wu jun feng
主编
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