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题名:
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流行川菜
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专著]
liu xing chuan cai
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邱克洪编著
,
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ISBN:
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978-7-5424-2439-6
价格：
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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152页
彩照
24cm
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出版发行:
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出版地：
兰州
出版社：
甘肃科学技术出版社
出版日期：
2018
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内容提要:
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本书收录了近两百道深受大众欢迎的流行川菜食谱，分凉菜、热菜、汤菜。
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主题词:
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川菜
菜谱
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中图分类法:
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TS972.182.71
版次：
5
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主要责任者:
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邱克洪
qiu ke hong
编著
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附注:
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金版饮食文库
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