题名:
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我和宝宝的快乐烘焙 wo he bao bao de kuai le hong bei / (日)荻山和也著 , 樊丁萍译 |
ISBN:
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978-7-5349-5389-7 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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99页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书介绍了动物面包的制作方法及装饰,内容包括:动物面包的基本制作方法、面包的制作方法(成形·完工篇)、动物主题、动物以外的主题、专栏:制作动物面包的材料和工具。 |
主题词:
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面包 烘焙 |
主题词:
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面包 |
主题词:
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烘焙 |
中图分类法:
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TS213.21 版次: 5 |
其它题名:
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29款可口可爱的小面包 |
主要责任者:
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荻山和也 di shan he ye 著 |
次要责任者:
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樊丁萍 fan ding ping 译 |