题名:
一学就会的西餐   yi xue jiu hui de xi can / 培博著 ,
ISBN:
978-7-5349-6218-9 价格: CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
115页 图 19cm
出版发行:
出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2013
内容提要:
本书主要内容包括:西餐常用的调料香料;西餐常用的蔬果;沙拉;汤;主菜;主食。 
主题词:
西餐   制作
主题词:
西餐  
中图分类法:
TS972.188 版次: 5
主要责任者:
培博 pei bo 著