题名:
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可爱的装饰 ke ai de zhuang shi / 黄玉兰译 , |
ISBN:
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978-7-5381-7533-2 价格: CNY32.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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127页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 沈阳 出版社: 辽宁科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书集合了运用糖霜装饰的各种技巧、适合于各种材质的蛋糕和饼干的装饰配方、把蛋糕和饼干演绎得更出色的包装方法。 |
主题词:
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蛋糕 造型设计 |
主题词:
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饼干 造型设计 |
主题词:
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蛋糕 |
主题词:
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造型设计 |
主题词:
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饼干 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 5 |
其它题名:
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杯子蛋糕&饼干 |
主要责任者:
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黄玉兰 huang yu lan 译 |
主要团体责任者:
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Doze Life Food工作室 Doze Life Food gong zuo shi 著 |