题名:
零失败!今天开始做点心   ling shi bai ! jin tian kai shi zuo dian xin / 黄金生,高有志,蔡娟惠著 ,
ISBN:
978-7-229-02084-2 价格: CNY28.50
语种:
chi
载体形态:
105页 图 19×20cm
出版发行:
出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2010
内容提要:
本书介绍了蛋黄酥、凤梨酥、枣泥酥、绿豆糕、太阳饼、条头糕、乳酪蛋糕、枣泥蛋糕、桂圆蛋糕、玉米素肉松卷、派壳制作、苹果派、凤梨麦年派、柠檬麦年派等点心的做法。 
主题词:
糕点   制作
主题词:
糕点  
中图分类法:
TS213.2 版次: 4
主要责任者:
黄金生 huang jin sheng 著
主要责任者:
高有志 gao you zhi 著
主要责任者:
蔡娟惠 cai juan hui 著