题名:
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零失败!今天开始做点心 ling shi bai ! jin tian kai shi zuo dian xin / 黄金生,高有志,蔡娟惠著 , |
ISBN:
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978-7-229-02084-2 价格: CNY28.50 |
语种:
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chi |
载体形态:
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105页 图 19×20cm |
出版发行:
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出版地: 重庆 出版社: 重庆出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
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本书介绍了蛋黄酥、凤梨酥、枣泥酥、绿豆糕、太阳饼、条头糕、乳酪蛋糕、枣泥蛋糕、桂圆蛋糕、玉米素肉松卷、派壳制作、苹果派、凤梨麦年派、柠檬麦年派等点心的做法。 |
主题词:
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糕点 制作 |
主题词:
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糕点 |
中图分类法:
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TS213.2 版次: 4 |
主要责任者:
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黄金生 huang jin sheng 著 |
主要责任者:
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高有志 gao you zhi 著 |
主要责任者:
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蔡娟惠 cai juan hui 著 |