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题名:
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我和宝宝的手作健康烘焙
wo he bao bao de shou zuo jian kang hong bei
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坨坨妈主编
,
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ISBN:
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978-7-5381-7942-2
价格：
CNY24.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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120页
图
21cm
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出版发行:
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出版地：
沈阳
出版社：
辽宁科学技术出版社
出版日期：
2013
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内容提要:
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本书内容包括：烘焙基础知识；饼干类；面包类；蛋糕类；特色烘焙类共五章。
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主题词:
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烘焙
食品加工
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主题词:
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烘焙
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主题词:
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食品加工
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中图分类法:
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TS213.2
版次：
5
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主要责任者:
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坨坨妈
tuo tuo ma
主编
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