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题名:
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红薯·南瓜·粟子点心DIY hong shu · nan gua · su zi dian xin DIY / (日)信太康代著 , 杨雪译 |
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ISBN:
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978-7-5381-6299-8 价格： CNY25.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书共分为五部分，主要内容包括：南瓜甜点；红薯甜点；粟子甜点；日式甜点；中华风味甜点。 |
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主题词:
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糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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信太康代 xin tai kang dai 著 |
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次要责任者:
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杨雪 yang xue 译 |