题名:
|
35款新奇花式蛋糕轻松制作 35 kuan xin qi hua shi dan gao qing song zhi zuo / (英)卡萝·迪肯著 , 栾明香,常全生译 |
ISBN:
|
978-7-5349-4639-4 价格: CNY33.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
94页 图 28cm |
出版发行:
|
出版地: 郑州 出版社: 河南科学技术出版社 出版日期: 2010 |
内容提要:
|
本书包含了所有的基本技巧和食谱,外加蛋糕模板帮助你做好装饰图案。多款蛋糕可以在1小时内装饰完成,介绍了35款精美的蛋糕适合儿童与成人的生日、周年纪念、婚礼以及其他庆典活动。 |
主题词:
|
糕点加工 |
中图分类法:
|
TS213.2 版次: 4 |
主要责任者:
|
迪肯 di ken 著 |
次要责任者:
|
栾明香 luan ming xiang 译 |
次要责任者:
|
常全生 chang quan sheng 译 |